谢谢大家的赏脸，我会继续努力~

赞的，好手艺

厉害，还是有点复杂D

LZ想问下你几个问题吖.Pp_? z0M;久久结婚网版权所有99wed 
1.炒糯米粉的时候有没有放油的?还是只把窝热了,直接把糯米粉放入窝内炒就OK啦???还有要炒多久才叫熟吖?Pp_? z0M;久久结婚网版权所有99wed 
2.还有还有,"材料蒸完之后，稍后凉些开始揉."这里是怎么揉吖?是把糕粉放入蒸完材料中还是只在手上粘少少糕粉就可以揉了吖?Pp_? z0M;久久结婚网版权所有99wed 
3."下面欣赏一下我们强强合作的冰皮月饼吧，发黄色的是因为加了黄色的食用色素，而发红色的是加了橙色的色素"还有这句话中.为什么要加色素吖?是什么时候加的吖?不加行不吖?麻烦你了!谢谢!

1.炒糯米粉的时候有没有放油的?还是只把窝热了,直接把糯米粉放入窝内炒就OK啦???还有要炒多久才叫熟吖?i300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
答:炒的时候不放油,直接下锅炒就可以,炒到粉有些发黄了就可以了.300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
2.还有还有,"材料蒸完之后，稍后凉些开始揉."这里是怎么揉吖?是把糕粉放入蒸完材料中还是只在手上粘少少糕粉就可以揉了吖?i300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
答:像和面一样揉,蒸完的材料揉成面团300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
3."下面欣赏一下我们强强合作的冰皮月饼吧，发黄色的是因为加了黄色的食用色素，而发红色的是加了橙色的色素"还有这句话中.为什么要加色素吖?是什么时候加的吖?不加行不吖?300[2}Y];久久结婚网版权所有99wed 
答:加色素,只是为了漂亮,可以不加,如果喜欢吃营养点的加胡萝卜汁也可以~

真棒

下面是引用呼噜宝贝于2008-04-15 15:43发表的:Ng;?hTw;久久结婚网版权所有99wed  真棒

Ng;?hTw;久久结婚网版权所有99wed 
谢谢~

月饼都会做啊，真是厉害

下面是引用liang于2008-04-15 09:00发表的:2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  1.炒糯米粉的时候有没有放油的?还是只把窝热了,直接把糯米粉放入窝内炒就OK啦???还有要炒多久才叫熟吖?i2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  答:炒的时候不放油,直接下锅炒就可以,炒到粉有些发黄了就可以了.2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  2.还有还有,"材料蒸完之后，稍后凉些开始揉."这里是怎么揉吖?是把糕粉放入蒸完材料中还是只在手上粘少少糕粉就可以揉了吖?i2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  答:像和面一样揉,蒸完的材料揉成面团2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed  .......

2Bg0 M;久久结婚网版权所有99wed 
好详尽噶回答吖,唔该晒!

精加工的产品呀

好作品！

两夫妻一起系屋企做.......哇~ 好浪漫啊~！！！

月饼挺可爱的哟u(KeS`;久久结婚网版权所有99wed 
支持下

我都要学啊。

这个真的好吃吗？

感觉还是挺费人工的

LZ好厉害哦

哈哈 好棒啊

我也会   我曾经是点心师 好怀念   有点伤感 很自豪我什么点心都会做呵呵

外面天阴阴的有些 小雨 看着窗外 一个人做着给爱人的点心