附件:
做法:1、一只三鸡(俗称:家鸡)
`.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed `.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed 2、用料油、酱油、老抽、盐、糖、姜、葱把鸡块擦一遍,并腌制15分钟;
`.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed `.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed 3、锅里放些油,加入老抽,酱油,糖,料酒与适量的水(刚淹过鸡块一半),煮开;
`.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed `.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed 4、鸡腌制好的鸡块放进去,中小火煮30分钟,偶尔要把汁淋到鸡块上,让颜色均匀。
`.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed `.J)Z=o;久久结婚网版权所有99wed 5、最后上碟。
[ 此贴被happytea在2008-02-22 17:29重新编辑 ]