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本页主题: 看到别人加精,很羡慕的说,我也来写一篇,希望可以加精哦~~
求救天使
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最近看到很多同学有加精的文章,很羡慕的说,我也来写一篇,希望可以加精哦~~
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夏日婚宴的一些注意事项
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夏天到了,蚊蝇孽生,再加上高温导致食物腐败,会产生很多细菌,我们在选择酒店的时候
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除了考察的就是酒店的卫生状况还要考虑到会影起食物中毒的自身原因,比如,凉拌菜如果没有处理好会产
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生中毒,还有就是喝酒过量,等等,下面我就将我自己总结的一些心得拿来给大家分享.
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 14:24重新编辑 ]
青禾视界“家有魅力男”评选
2008夏日“狂降”风暴活动即将开始
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结婚钻戒选购指南
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
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等着看呢!
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[2 楼]
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求救天使
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才开帖子就有两个管管来关注了,老开心的额~~
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
[3 楼]
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求救天使
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一:警惕!!红烧菜可以掩盖腐菜味哦
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大家都知道,荤菜不新鲜最好的方法就是做成红烧菜,口味越重,酱油放的越多越吃不出来荤菜的不新鲜的味道.
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当然,这道理作为厨师的人更是明白了,所以,个人以为,要想吃新鲜,尽量少点红烧菜.
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 15:20重新编辑 ]
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
[4 楼]
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单车旅行
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关注中,美女继续
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o丽丽o
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慢慢看慢慢学
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蓝梦
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来看看
第一次BC12月9日51天时的BC数据:
子宫:前位子宫大小6.3*7.1*5.3cm。其内可见妊娠囊,大小3.74*1.79*1.04,其内可探及胎芽,大小1.0cm,内可见胎心管搏动。
附件:双侧附件区未探及异常回声。
18周宫高16,胎心148。
22周+4天的B超结果
超声所见:宫腔内探及一头位胎儿声像(检查时),头颅光环完整,脑中线居中,双顶径约5.6cm,股骨长约4.0cm。脊柱排列整齐,顺列,胎心捕动规则,HR155次/分,胎儿心脏四腔心可见显示,羊水暗区最大前后径约5.0cm,透声好。胎盘位于子宫前壁,成熟度为1-级。(检查时中晚妊娠,部分断面显示欠清)
超声提示:1、宫内单活胎中妊,2、胎盘成熟度1-级,3、羊水指数正常,4、超声BPD发育孕龄约23W,超声FL发育孕龄约23W。
囍拼音状态,输入heu,回车,就出来:囍
[7 楼]
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夏夜祭典
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还有呢!!!
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继续继续啊!!
[8 楼]
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求救天使
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二:少选用贝类产品
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婚宴上的海鲜大排档是很多新人必选的菜肴,但吃了扇贝、带子等海鲜后,要是有些人因为不适出现拉肚子这些情况可就尴尬了.要知道贝类很容易受到一种叫藻源毒素的污染,吃后会引起不同程度的中毒症状,所以要选海鲜作为婚宴菜肴的朋友要小心了哦!!
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不过大家不要怕,只要稍微注意一些就可以避免不愉快的事情发生了.
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首先先在提醒酒店要求服务员务必报清菜名,因为有些人对这个过敏的,听清楚了自然就不会下筷子了.
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其次吃时应该只吃贝肉中呈圆形的部分,那是贝类身体中的外展肌;避免食用周边发黑的部位,那一般是它的内脏、生殖器及卵子。
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最主要的是少选此类食品就不会遇到意外了~~
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 15:22重新编辑 ]
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
[9 楼]
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2007-06-18 14:47|
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三:注意凉拌菜保存不善引起食物中毒
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凉拌菜也是需要注意的哦!!如果吃了变质或者未完全热透的食品;或者由于凉拌菜保存不善,时间过长;或者生熟食物交叉污染;或者生吃海产品;还有一点是餐饮从业人员患有肠道传染病或皮肤病,餐具不卫生等,均可能引发细菌性食物中毒。
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 15:26重新编辑 ]
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
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2007-06-18 14:48|
求救天使
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这么多人捧场好开心哟!!
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[11 楼]
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2007-06-18 14:48|
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四:当心熟食加热未彻底
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如果酒店加工场所不符合卫生要求,再加上加工过程生熟容器不分,熟食类产品(如猪蹄)受到污染,在温度较高的情况下存放时间过长,食用前未彻底加热,会发生使食物中毒。所以呢,酒店的口碑很重要,要多方打听别人他的卫生评价如何, 要是有过中毒报道的千万就表选了,你不怕你的亲友还怕呢?!
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 15:28重新编辑 ]
不知道单身算不算一种美味,我只知道,今天我必须坚强的生活下去.或苦或甜.要我一人品位....
[12 楼]
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2007-06-18 14:51|
求救天使
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对了,要是在酒店办的话,在订酒席前先去注意下酒店自身的卫生环境,如果可以的话最好参观下厨房,即便如此,也要在合同上写上多款备注,不怕一万,就怕万一嘛!!
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[13 楼]
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2007-06-18 14:58|
求救天使
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要是在家办的话,注意的可就更多些了..
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[14 楼]
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2007-06-18 14:58|
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下面是引用求救天使于2007-06-18 14:58发表的:
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要是在家办的话,注意的可就更多些了..
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是伐,我还以为家里会比较干净呢
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不过家里也没那么多地方办
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求救天使
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一是把好原料关。
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千万不要选择不新鲜食物,更不能食用病死的或死因不明的家禽、家畜。
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二:自办酒席注意餐具清洁
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要注意餐具、炊具的清洁,自办宴席使用的餐具、炊具很多是借来的,一定要注意洗净和消毒,否则上面的细菌也会导致食物中毒。他还提醒,由于宴席的参与者多,一定要注意把食品煮熟煮透,以防万一。
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三:要现做现吃
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这是家宴很难避免的一个弊端,比如人手太少,就提前做好放那,要知道食用的常温下已存放4小时-5小时煮过的食物是最危险,因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。
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四:加工食品前先洗手。
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要知道这一顿饭可关系到N多人的健康问题哦~~所以别怕麻烦,千万要洗手后再加工,上厕所或为婴儿换尿布后尤其要洗手。手上如有伤口,应用绷带包扎起来,避免伤口与食品接触。
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五:不要让昆虫、猫、鼠和其他动物接触食品,它们通常带有致病的微生物。
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六:生菜熟菜要分开,
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生菜熟菜要分开大家都知道,但是装过生菜的仪器也是不能装熟菜的哦~~不要让未煮过的仪器与煮熟的仪器互相接触,因为这样会使熟食品重新染上细菌.
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七:小心冰箱里的贮存食物
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把好贮存关。贮存成品,一定要放在干燥、通风、温度较低的地方,搁置时间不能太长。冰箱并非保险箱,贮存食物也不能过久.
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八:是把好自制发酵酱类关。
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自制发酵酱类时,盐量要达到14%以上,并提高发酵温度,酱要经常日晒,充分搅拌,使氧气供应充足,抑制厌氧的肉毒梭菌生长,以防该菌引起的食物中毒。
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九:自办婚礼提防半成品
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为了方便,有的自办宴喜欢使用半成品食物,而这些半成品食物很多来自不正规的厂家,容易出现质量问题。他说,使用半成品食物时,一定要使用合格厂家和正规品牌的食物,购买时要注意它的生产厂家、品牌、生产日期和保值期。
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先就总结九条在家中办的注意事项,等下想到再补充哦!!
[ 此贴被求救天使在2007-06-18 15:53重新编辑 ]
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下面是引用5299于2007-06-18 15:03发表的:
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是伐,我还以为家里会比较干净呢
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不过家里也没那么多地方办
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西西,5299管管一直在关注呢?!我要好好努力,多写好的帖子,希望大家多关注我哦~~
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[17 楼]
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发布时间:
2007-06-18 15:12|
求救天使
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对了对了,差点忘了,我收藏了一个很好的帖子,是关于婚宴中应对酒的一些小常识哦!!
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解酒方法10种
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(1)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
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(2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
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(3)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
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(4)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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(5)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
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(6)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。(7)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
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(8)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
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(9)鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
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(10)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
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喝酒时和喝酒后要注意的问题
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1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
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2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
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3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
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4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
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5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。
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6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
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7、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
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8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
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9、预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
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10、宿醉对策。
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所谓宿醉,是指喝酒过量,造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后,肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理,而造成急性中毒征状。宿醉时,肝脏会屯积脂肪,胃肠易患酒精性急性胃炎,自律神经平衡失调引起心跳加速,血液中水分与电解质平衡失调等,影响遍及全身。
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最好能用「睡觉休息」来解决,充足休息可助你快些复原。
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喝酒后来个热水浴可以促进血液循环,帮助新陈代谢,使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者,酒后沐浴要小心中风,宜先稍作休息。
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酒精使体内的细胞脱水。在睡前,补充大量的水,醒后再补充一次,有助缓解脱水引起的不适。
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多喝果汁或蜂蜜柠檬汁,既补充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代谢,同时能减缓恶心征状。
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